8 (495) 291-08-19
г. Москва, ул. Уральская, д. 6, корп.1
Гречневые маффины смесь для выпечки 320г POLEZZNO
Гречневые маффины - смесь для выпечки без глютена
Зеленая гречка соединила в себе низкую калорийность, отсутствие глютена, высокое содержание растительного белка и полезных веществ. Мука из зеленой гречки - идеальная основа для полезной выпечки, которую много поколений подряд использовали наши предки. Гречневые маффины с изюмом и специями готовятся легко и быстро, а результат вас неизменно порадует! Кстати, гречневая выпечка - отличный вариант полдника, в том числе, для детей. Маффины особенно хороши с молоком, кефиром или какао-напитками POLEZZNO.
Дополнительно вам понадобится:
- 80 г сахара, 3 ст.л. воды, 50 мл растительного масла, 2 яйца.
Время приготовления:
- Подготовка 15 мин, выпечка 25 мин
Внимание!
- Количества смеси в упаковке достаточно для приготовления 2 порций кексов.
Как приготовить:
1. Отделите белки от желтков 2 яиц. Белки уберите в холодильник.
2. Взбейте миксером желтки и сахар 2-3 минуты.
3. В эту же емкость просейте через сито половину смеси Polezzno, добавьте 3 ст. л. воды и 50 мл растительного масла. Замесите тесто, добавьте в него половину количества изюма.
4. Взбейте охлажденные яичные белки в стойкую пену.
5. Вводите взбитые белки частями в мучную смесь, желательно в 3-5 приемов. Аккуратно перемешайте.
6. Можно приготовить небольшие кексы-маффины в индивидуальных формочках или один большой кекс в круглой или прямоугольной форме. Если форма железная – смажьте ее растительным или сливочным маслом.
7. Выпекайте кекс около 30 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов. Если вы решили печь маленькие маффины, время выпечки сократится до 20 минут. Проверьте готовность деревянной зубочисткой. Воткните ее в тесто, если зубочистка осталась сухой – ваш кекс готов.
8. Вы можете дополнительно добавить в кекс: кусочки шоколада, ягоды (можно замороженные), семена льна, семечки тыквы или подсолнечника, сухофрукты. Перед подачей кекс можно посыпать сахарной пудрой или какао-порошком Polezzno.
Состав: Мука из зеленой гречки, изюм (сушеный виноград), кэроб, какао-порошок, разрыхлитель (пищевая сода, лимонная кислота), корица, кардамон.
| Производитель | Polezzno |
| Страна производителя | Россия |
| Срок хранения | 8 месяцев |
| Белки, г/100г | 10 |
| Жиры, г/100г | 1,3 |
| Углеводы, г/100г | 70,4 |
| Энергетическая ценность, ккал/100г | 326,2 |
| Вес | 320г |
8 (495) 291-08-19
г. Москва, ул. Уральская, д. 6, корп.1
ПРИНИМАЕМ К ОПЛАТЕ
МЫ В СОЦСЕТЯХ
