Живые зерна с зачатками ростка, которые не обрабатывались паром и не подвергались обжарке, поэтому сохранили в себе максимальное количество полезных веществ.
Семена гречихи богаты различными микроэлементами, рекомендуются при дефиците фосфора, магния, марганца, кобальта. В них содержатся также калий, кальций, бор, кремний, ванадий, железо, медь, цинк, молибден. В состав семян входят органические кислоты — яблочная, лимонная, малеиновая. Они содержат витамины B1, B2, B3, B6, C, E, небольшие количества витамина K и каротина, и это далеко не полный список.
Состав: зеленая гречка
Производитель | Образ жизни |
Страна производителя | Россия |
Срок хранения | 20 месяцев |
Белки, г/100г | 12,63 |
Жиры, г/100г | 3 |
Углеводы, г/100г | 62,1 |
Энергетическая ценность, ккал/100г | 329 |
Вес | 500г |